Gerecht voor 4 personen
Benodigdheden:
Tomaten voor 4 personen, 1 rode ui, basilicum-olijfolie, peper en zout, verse basilicum,
citroensap.
Bereiding:
1 courgette,4 stronken selderij, 1 paprika, Italiaanse kruiden, Olijfolie extra vergine Nobilis
Voor 4 personen
400 gram trostomaten, 1 bolletje mozzarella, 1 Lente-ui, zwarte peper, zeezout,1 lepel kappertjes, verse basilicumblaadjes, olijfolie extra vergine (eventueel met als smaaktoevoeging basilicum).
Benodigdheden
1 avocado, Olijfolie extra vergine Nobilis, Mosterd, 1 blikje maïs, 2 hardgekookte eieren ,
2 Tomaten, 2 rode uien, Peper , Zout , Citroensap
Bereiding